適用標準：

GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物*

GB 5009.11 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定

NY/T 398 農、畜、水產品污染檢測技術規范

DB44/T 2263.1-2020 耕地土調重金屬污染風險管控與修復 總則

DB44/T 2263.3-2020 耕地土調重金屬污染風險管控與修復 安全利用技術

DB44/T 2263.4-2020 耕地土調重金屬污染風險管控與修復 嚴格管挖技術

土壤環境背景值：未受或少受人類活動影響的土壤環境本身的化學元素組成及其含量。

協同風險評價：目標區域內，同時進行土壤重金屬與農產品重金屬的風險綜合評價，根據結果劃分封風險等級。

陽離子代換量：土壤所能吸附和交換的陽離子（鉀離子、鈉離子、鈣離子、鎂離子等）的容量，其數值以每千克土壤吸附的一價離子的厘摩爾數表示，

農產品無機砷含量：農產品可食部位中三價和五價無機形態砷含量，采用GB 5009.11中規定的方法測定。

基本原則：

1. 科學性 2.針對性 3.可操作性 4.保守性 5.工作程序

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